Επιλογές κετογονικής διατροφής, μενού και υγιεινές συνταγές

Η κετο δίαιτα είναι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες στην οποία το σώμα χρησιμοποιεί κετόνες ως πηγή ενέργειας. Αυτές οι ουσίες σχηματίζονται όταν ο λιπώδης ιστός διασπάται. Με αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να χάσετε αρκετά κιλά σε ένα μήνα.

Σχετικά με την κέτωση

Το σώμα μπορεί να εισέλθει σε κέτωση όταν υπάρχει έλλειψη γλυκόζης. Σε ορισμένες περιοχές, οι τροφές με υδατάνθρακες είναι εποχιακές, οπότε η ενέργεια λαμβάνεται μόνο από λιπαρά τρόφιμα. Η κετογονική δίαιτα είναι αποτελεσματική όσον αφορά την απώλεια βάρους, αλλά πρέπει να γνωρίζετε τις αρχές των επιπτώσεών της για να μην βλάψετε το σώμα.

Η ουσία της δίαιτας

Ο κύριος στόχος της μεθόδου είναι η αλλαγή του μεταβολισμού. Το σώμα μεταβαίνει από τη γλυκόλυση στη λιπόλυση. Αυτό απαιτεί τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες. Δεν θα υπάρξει μεγάλη απώλεια λίπους τις πρώτες 7 ημέρες καθώς η υπόλοιπη γλυκόζη εξαντλείται. Η αναδιάρθρωση του σώματος πραγματοποιείται σε 4 φάσεις:

1. Διαρκεί 12 ώρες μετά την τελευταία πρόσληψη υδατανθράκων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλη η γλυκόζη εξαντλείται.
2. Διαρκεί 12-48 ώρες. Το γλυκογόνο, που βρίσκεται στους μύες και το συκώτι, εξαντλείται.
3. Αρχίζουν οι μεταβολικές αλλαγές. Το σώμα απορροφά ενέργεια από πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα.
4. Το τελευταίο στάδιο ξεκινά την 7η ημέρα. Το σώμα χτίζεται πάνω σε ένα κετογονικό καθεστώς και απελευθερώνει πρωτεϊνική ενέργεια.

Δεν μπορείτε να αποκλείσετε εντελώς τους υδατάνθρακες από το μενού, καθώς ένα τέτοιο καθεστώς είναι απειλητικό για τη ζωή.

πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αυτός ο τύπος δίαιτας χρησιμοποιήθηκε αρχικά για τη θεραπεία παιδιών με επιληψία. Αποδείχθηκε ότι με μια τέτοια δίαιτα εμφανίζονται επίσης εξωτερικές αλλαγές. Το μενού δεν χρησιμοποιεί την αρχή της εναλλαγής προϊόντων. Οι ουσίες πρέπει να εισέρχονται στο σώμα με τις ακόλουθες αναλογίες:

• λίπη - 75%.
• Πρωτεΐνες - 20%.
• Υδατάνθρακες - 5%.

Θετικά αποτελέσματα χρήσης της δίαιτας:

1. Απώλεια βάρους από την κατανάλωση σωματικού λίπους ενώ δεν μειώνεται η μυϊκή μάζα.
2. Ένα ισορροπημένο μενού δεν προκαλεί πείνα, οπότε μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς καμία ταλαιπωρία.
3. Η δίαιτα κετόνης είναι ευεργετική για τον καρκίνο, την επιληψία, την κατάθλιψη και το Αλτσχάιμερ.
4. Μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
5. Ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης.
6. Βελτίωση της κατάστασης του δέρματος εξαλείφοντας την ακμή.

Παρά τα προφανή πλεονεκτήματα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το σύστημα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

1. Πιθανές πεπτικές διαταραχές λόγω έλλειψης φυτικών ινών.
2. Ανεπαρκής παροχή βιταμινών και ζωτικών ουσιών στο σώμα λόγω του περιορισμού της πρόσληψης υδατανθράκων. Είναι απαραίτητο να λάβετε επιπλέον σύμπλοκα βιταμινών.
3. Στο αρχικό στάδιο, είναι πιθανή επιδείνωση της ευημερίας: αδυναμία, μειωμένη συγκέντρωση, μειωμένη απόδοση επειδή το σώμα δεν έχει αρκετή γλυκόζη. Εάν αυτή η κατάσταση επιμείνει για περίπου 2 εβδομάδες, πρέπει να δείτε έναν γιατρό.
4. Η ανάγκη να πάρετε είδη παντοπωλείου καθώς είναι δύσκολο να βρείτε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στα καταστήματα.
5. Η κακοσμία του στόματος, ο ιδρώτας και τα ούρα μπορεί να μυρίζουν ακετόνη.

Επιπλέον, δεν συνιστάται να τρώτε με αυτόν τον τρόπο κατά τη διάρκεια άσκησης ή φορτίων ενεργητικής δύναμης. Συχνά, μετά από τέτοιες δίαιτες, εμφανίζονται ασθένειες που δεν είχαν διαγνωστεί προηγουμένως.

Επίδραση δίαιτας

Η αποτελεσματικότητα αυτών των τροφίμων αυξάνεται εάν τηρούνται διάφοροι κανόνες:

1. Επιλέξτε ένα σύμπλεγμα βιταμινών για να αντισταθμίσετε την έλλειψη απαραίτητων ουσιών.
2. Πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα, πρέπει να υποβληθείτε σε ιατρική εξέταση. Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για άτομα με εξαιρετική υγεία.
3. Αναλύστε τη λίστα με τα απαγορευμένα τρόφιμα. Για παράδειγμα, εάν το σώμα βιώνει άγχος από την άρνηση ψωμιού, είναι καλύτερα να βρει έναν άλλο τρόπο για να χάσει βάρος.
4. Τις πρώτες εβδομάδες, υπάρχει μια αναδιάρθρωση των μεταβολικών διεργασιών, οπότε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν χρειάζεται να υποβάλλετε το σώμα σε αυξημένο ψυχικό ή σωματικό στρες.
5. Η προετοιμασία διαιτητικών τροφών απαιτεί χρόνο, αλλά θα πρέπει να προσπαθήσετε να μην τρώτε ανθυγιεινά τρόφιμα.
6. Για τη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες.
7. Διπλασιάστε την πρόσληψη νερού.

Αυτή η δίαιτα απώλειας βάρους επηρεάζει όλους με διαφορετικούς τρόπους και δεν είναι κατάλληλη για όλους. Η απώλεια βάρους σε 1 μήνα κυμαίνεται από 5 έως 10 κιλά.

Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για άνδρες που συσσωρεύουν λίπος στο στομάχι τους. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες πρακτικά δεν μειώνεται και η απώλεια βάρους συμβαίνει λόγω μείωσης της ποσότητας υδατανθράκων που καταναλώνεται.

Τα σχόλια των γιατρών για μια τέτοια δίαιτα είναι διφορούμενα, αλλά όλοι οι ειδικοί συμφωνούν ότι πριν χάσετε βάρος είναι απαραίτητο να υποβληθείτε σε εξέταση σε ιατρικό ίδρυμα και εάν υπάρχει σοβαρή αδυναμία ή ζάλη, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Λίστα τροφίμων που μπορούν να καταναλωθούν:

1. Κρέας: κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό, μοσχάρι.
2. Θαλασσινά ψάρια: τόνος, σολομός, σολομός, ρέγγα.
3. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
4. Θαλασσινά: καλαμάρια, αχιβάδες, καβούρια, γαρίδες.
5. Αυγά: ορτύκια και κοτόπουλο.
6. Γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 1, 5%.
7. Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά, χωρίς χημικά πρόσθετα.
8. Λαχανικά. Ο συντελεστής για 1 πρόσληψη δεν υπερβαίνει τα 40-50 g φύλλων μαρουλιού που μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες.
9. Φρούτα: πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ.

Διάφορες επιλογές μενού διατροφής δημιουργούνται με βάση αυτήν τη λίστα. Ο κατάλογος των τροφίμων που απαγορεύονται κατά την απώλεια βάρους:

• Ζάχαρη;
• Μέλι;
• Σιτηρά;
• τυχόν αρτοσκευάσματα ·
• Αποξηραμένα φρούτα;
• Ζυμαρικά;
• τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά (περιέχουν υδατάνθρακες).
• αμυλούχα λαχανικά (πατάτες, καρότα).
• Γλυκα;
• γλυκά φρούτα (μπανάνα, σταφύλια).

Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πρόσληψη θερμίδων σας.

Βασικές αρχές

Διατροφικές αρχές:

1. Ο αριθμός των γευμάτων είναι 5-6 φορές την ημέρα, με διαλείμματα 3 ωρών.
2. Πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες.
3. Η ημερήσια ποσότητα κατανάλωσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 λίτρα.
4. Ομαλή είσοδος και έξοδος από τη διατροφή.
5. Η ποσότητα λίπους που προσλαμβάνεται πρέπει να είναι διπλάσια από την πρωτεΐνη.
6. Το λίπος πρέπει να αποτελεί το 60% της καθημερινής διατροφής.
7. Η ποσότητα των υδατανθράκων πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο.
8. Έλεγχος της πρόσληψης ζάχαρης και αμύλου.
9. Μέτρια φυσική δραστηριότητα.

Η αποτελεσματικότητα της μεθόδου έρχεται μόνο με αυστηρή τήρηση των αναφερόμενων κανόνων.

Παραλλαγές διατροφής και το μενού τους

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μενού διατροφής, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε την πιο βέλτιστη.

Κλασική στάνταρ σταθερά

Αυτή η επιλογή είναι η φθηνότερη. Η ουσία του έγκειται στην ελάχιστη κατανάλωση υδατανθράκων. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων υπολογίζεται ανάλογα με τον στόχο:

1. Εάν πρέπει να αποκτήσετε μυϊκή μάζα, προστίθενται 600 kcal στην ημερήσια πρόσληψη.
2. Εάν πρέπει να μειώσετε το βάρος, τότε θα αφαιρεθούν 600 kcal από το ποσοστό κατανάλωσης.

Μενού για την εβδομάδα:

1. Δευτέρα: Πρωινό: ομελέτα (3 αυγά), τριμμένο τυρί (40 γρ. ), Καφές. Σνακ: τυχόν ξηροί καρποί (30 g). Μεσημεριανό: ψημένο στήθος κοτόπουλου (170 g), αγγούρι (1-2 τεμ. ). Δείπνο: μερλούκι ψημένο (150 γρ. ), Σαλάτα (150 γρ. ).
2. Τρίτη: Πρωινό: βραστά αυγά (2 τεμάχια), λαχανοσαλάτα, τσάι ή καφές. Σνακ: smoothies (τυρί cottage, ξηροί καρποί και γιαούρτι). Μεσημεριανό: ψητό κοτόπουλο (200 g), βραστά σπαράγγια. Δείπνο: τόνος (150 g), μαρούλι (αγγούρι, ντομάτα).
3. Τετάρτη: Πρωινό: cheesecake (2 τεμάχια), καφές. Σνακ: γιαούρτι (150 ml), ξηροί καρποί. Μεσημεριανό: σολομός ψημένος (150 γραμμάρια). Δείπνο: σαλάτα με θαλασσινά (150 γρ. ).
4. Πέμπτη: Πρωινό: ομελέτα (3 αυγά, τηγανητό μπέικον, σπανάκι), τσάι. Σνακ: μπάλες τυριού με γιαούρτι. Μεσημεριανό: ψητό βόειο κρέας (150 g), αγγούρι, ζυμαρικά (1 μερίδα). Δείπνο: σολομός με ντομάτες στο φούρνο (150 γρ. ).
5. Παρασκευή: Πρωινό: ομελέτα με λαχανικά, καφές. Σνακ: οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό. Μεσημεριανό: τηγανητό χοιρινό με λαχανικά στιφάδο (150 γραμμάρια). Δείπνο: καπνιστός σολομός, βραστό αυγό, σαλάτα από κινέζικο λάχανο.
6. Σάββατο: Πρωινό: κρουτόν με τυρί, τσάι. Σνακ: ξηροί καρποί (30 g). Μεσημεριανό: τηγανητός σολομός με αγγούρι. Δείπνο: ζεστή σαλάτα (λαχανικά, θαλασσινά).
7. Κυριακή: Πρωινό: τυρί cottage με ξηρούς καρπούς, τσάι. Σνακ: τοστ με τσάι. Μεσημεριανό: χοιρινό κρέας τηγανισμένο με ντομάτα και εμποτισμένο με κρόκους αυγών. Δείπνο: καλαμάκι ψημένο με τυρί και λαχανικά.

Στοχευμένος - στοχευμένος, ισχυρός

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για γυναίκες με ενεργό τρόπο ζωής. Οι υδατάνθρακες επιτρέπονται πριν και μετά την άσκηση. Η γλυκόζη αυξάνει τα αποτελέσματα της φυσικής δραστηριότητας και παρέχει ενέργεια για προπόνηση. Για 1 κιλό βάρους, μπορούν να καταναλωθούν 1 g υδατανθράκων.

Κυκλικός

Η δίαιτα περιλαμβάνει τακτικές ποσότητες υδατανθράκων που βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων μυϊκού γλυκογόνου. Αυτή η διατροφική επιλογή είναι δυνατή το νωρίτερο 2 εβδομάδες μετά την έναρξη της κέτωσης. Για 1 κιλό βάρους, μπορούν να καταναλωθούν 5-10 γραμμάρια υδατανθράκων, μειώνεται η ποσότητα λίπους και τα προϊόντα πρωτεΐνης διατηρούνται σε υψηλό επίπεδο. Η λήψη μπορεί να διαρκέσει από 9 έως 36 ώρες. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με την ελάχιστη βαθμολογία. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε σταδιακά 2 ώρες κάθε φορά και να επικεντρωθείτε στην κατάσταση του σώματος.

Βγείτε από τη διατροφή κετο

Για να ενοποιήσετε το αποτέλεσμα, πρέπει σταδιακά να προσθέσετε νέα προϊόντα στο μενού. Μπορείτε να φάτε χυλό για 100-150 γραμμάρια μία φορά την ημέρα · θα πρέπει να αρνηθείτε τα φρέσκα αρτοσκευάσματα για πρώτη φορά. Δεν συνιστάται επίσης η κατανάλωση τηγανητών και καπνιστών τροφών καθώς το σώμα δεν ωφελείται από τέτοιες τροφές.

Συνταγές πιάτων

Όλες οι συνταγές που παρουσιάζονται είναι χαμηλές σε υδατάνθρακες. Μέθοδοι παρασκευής αυγών:

1. Τοποθετήστε τα αυγά σε κρύο νερό και μαγειρέψτε είτε για 4 λεπτά (μαλακό βραστό) είτε για 8 λεπτά (βραστά). Μπορούν να φαγωθούν με μαγιονέζα.
2. Τηγανίζουμε τα αυγά σε βούτυρο από 1 ή 2 πλευρές. Προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.
3. Προσθέστε 2 αυγά και 2 κουταλιές της σούπας στο λιωμένο βούτυρο. μεγάλο. Σαντιγύ. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τριμμένο τυρί. Μπορεί να σερβιριστεί με τηγανητό μπέικον.
4. Ανακατέψτε 3 αυγά με 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στην ομελέτα. Όταν η κορυφή σκληρύνει, μπορείτε να προσθέσετε κάτι νόστιμο (τριμμένο τυρί, μπέικον, τηγανητά μανιτάρια).

Το ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με τραγανό ψωμί χωρίς υδατάνθρακες. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά (για 8 μερίδες):

• Αυγά (3 τεμ. )
• Τυρί κρέμας (100 γραμμάρια).
• αλάτι (πρέζα)?
• Μπέικιν πάουντερ (½ κουταλάκι του γλυκού)?
• Φλοιός ψυλλίου (½ κουταλιά της σούπας αριστερά).

Τεχνική μαγειρέματος:

1. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους.
2. Χτυπάμε τα ασπράδια και το αλάτι σε αφρό.
3. Ανακατέψτε τους κρόκους των αυγών με το τυρί κρέμα. Για μεγαλοπρέπεια, μπορείτε να προσθέσετε μαγειρική σόδα και φλοιούς ψυλλίου.
4. Προσθέστε προσεκτικά τα ασπράδια στο μείγμα των κρόκων αυγού.
5. Τοποθετήστε 8 μικρά (ή 6 μικρά) ψωμιά σε ένα ταψί και ψήστε στους 150 ° C για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Αυτό το ψωμί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάντουιτς. Σπόροι παπαρούνας, σουσάμι και ηλιόσποροι προστίθενται στο κουρκούτι κατά βούληση. Ένα μεγάλο καρβέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για ένα ρολό: βάλτε ένα στρώμα σαντιγί και μούρα από πάνω.

Μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες με τυρί χαμηλών υδατανθράκων. Αυτό απαιτεί:

• Τυρί Cottage 9% (300 g).
• Αυγό (1 τεμ. )
• αλάτι (πρέζα)?
• Αλεύρι καρύδας (1 κουταλιά της σούπας l. )
• Αλεύρι αμυγδάλου (1 κουταλιά της σούπας).

Συνταγή:

1. Χτυπάμε το αυγό, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα μεγάλο δοχείο, καθώς η ζύμη θα ζυμωθεί σε αυτό.
2. Προσθέτουμε το τυρί cottage και ανακατεύουμε.
3. Όταν η υφή είναι υδαρή, προσθέστε το αλεύρι καρύδας και ανακατέψτε καλά. Σε αυτή την περίπτωση, τα κέικ τυροπήγματος θα διατηρήσουν το σχήμα τους.
4. Βρέξτε τα χέρια σας με νερό, σχηματίστε μπάλες από τη ζύμη και ισιώστε τις λίγο.
5. Βουτάμε σε αλεύρι καρύδας και από τις δύο πλευρές και τοποθετούμε σε προθερμασμένο τηγάνι με λιωμένο βούτυρο.
6. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες τυριού για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά σε μέτρια φωτιά.
7. Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Όταν χάνετε βάρος, μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικό στιφάδο με κοτόπουλο. Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• Στήθος ή μηρο κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (400 γρ. )
• μεγάλα κολοκυθάκια (1 τεμ. )
• Μελιτζάνες (2 τεμ. )
• Βουλγαρικό πιπέρι (1 τεμ. )
• Μαγιονέζα (1 κουταλιά της σούπας. L. ).

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Chopιλοκόβουμε το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνουμε και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατέψτε το κρέας και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μισή ώρα.
2. Ξεφλουδίστε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια, κομμένα σε μικρούς κύβους.
3. Chopιλοκόβουμε τις πιπεριές.
4. Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι προθερμασμένο με λάδι και το τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά μέχρι να ψηθεί μισό.
5. Βάζουμε τα λαχανικά στο τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα λαχανικά και να προσθέσετε ξινή κρέμα ή τυρί στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος.

Αντενδείξεις και βλάβη

Η διατροφή επηρεάζει την παραγωγή ινσουλίνης, γι 'αυτό και απαγορεύεται σε άτομα με διαβήτη κάθε είδους. Λόγω του αυξημένου φορτίου στο πεπτικό και το αποβολικό σύστημα, αντενδείκνυται σε ασθένειες του στομάχου, των εντέρων, της χοληφόρου οδού, του ήπατος και των νεφρών.

Μόνο ένα υγιές σώμα είναι σε θέση να ανοικοδομήσει τις μεταβολικές διεργασίες χωρίς παρενέργειες και στη συνέχεια να επιστρέψει στα συνήθη μεταβολικά πρότυπα. Τα άτομα με μεταβολικά προβλήματα μπορεί να αισθάνονται άβολα.

Οι έγκυες γυναίκες μπορεί να παρουσιάσουν επιβράδυνση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου, ενώ οι θηλάζουσες γυναίκες μπορεί να παρουσιάσουν μείωση της ποσότητας γάλακτος ή επιδείνωση της ποιότητας του γάλακτος. Μια τέτοια δίαιτα αντενδείκνυται για παιδιά, καθώς ασκούνται πολύ και χρειάζονται πολλούς υδατάνθρακες. Δεν συνιστώνται μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης σε ηλικιωμένους. Η εβδομαδιαία πρόσληψη πρωτεΐνης είναι 100-150 γρ.

κριτικές

Οι κριτικές από άτομα που έχουν χάσει βάρος για αυτήν την τεχνική είναι διφορούμενες. Κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά στην έλλειψη υδατανθράκων.

• Πρώτη ανασκόπηση, γυναίκα, 36 ετών: «Το πλεονέκτημα αυτής της δίαιτας είναι ότι η πρόσληψη θερμίδων δεν χρειάζεται να μειωθεί δραστικά. Το μενού περιέχει πολλά λιπαρά τρόφιμα: ψάρι, κρέας, ξηρούς καρπούς, οπότε αισθάνομαι πιο άνετα με μια τέτοια δίαιτα παρά με μια ισορροπημένη.
• Δεύτερη αξιολόγηση, γυναίκα, 28 ετών: «Δεν μπορούσα να αντέξω αυτή τη δίαιτα επειδή η έλλειψη φυτικών ινών είχε ως αποτέλεσμα αέρια και δυσκοιλιότητα. "
• Τρίτη συμβουλή, γυναίκα, 55 ετών: «Έχασα βάρος με αυτήν την τεχνολογία για 3 μήνες. Αυτό έχει μειώσει το βάρος κατά 10 κιλά. Δεν είναι κακή απόδοση για την ηλικία μου, καθώς οι μεταβολικές αντιδράσεις είναι πιο αργές. Εκτός από το εξωτερικό αποτέλεσμα, κατάφερα να απαλλαγώ από τον εθισμό στο φαγητό: τώρα δεν τρώω γλυκά. Το μενού της ημέρας είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να μην πεινάτε ».